Kuliner, Grafikanews.com - Ceker mercon sedang menjadi lauk favorit banyak orang, apalagi dengan sajian yang pedasnya nampol. Bagi anda penggemar makanan pedas, resepnya mudah untuk dimasak sendiri dirumah. Tentunya dengan rasa pedasnya yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Ceker ayam umumnya diolah sebagai kaldu atau sup. Karena ceker ayam mengandung mineral yang baik untuk tubuh. Kalau kamu bosan dengan sup dan soto ceker, bikin saja ceker mercon.
Kelezatannya terletak pada ceker ayam yang besar dan tebal sehingga rasanya kenyal gurih. Soal rasa pedas bisa disesuaikan dengan kekuatan lidah. Tambahkan cabe rawit merha untuk rasa pedas nendang.
Chef Martin Praja lewat Masak Masak yang ditayangkan TransTV tiap Sabtu dan Minggu pukul 13.30 membagikan banyak resep. Seperti resep Ceker Mercon ini. Rasa pedasnya bakal bikin kamu ketagihan. Bikin sendiri dirumah yuk!
Ceker Mercon Pedas
Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
Untuk Penyajian : | 30 | Porsi |
Judul Resep : | Ceker Mercon Pedas | |
Kategori : | Lauk | |
Masakan : | Ayam | |
Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 60 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat : |
|
Tips:
1. Untuk mendapatkan ceker mercon yang gurih enak, pilih ceker ayam negeri yang besar dan ukurannya sama.
2. Setelah dikupas kulit arinya, kerok bagian bawah ceker yang tebal hingga bersih. Kemudian rebus hingga lunak.
3. Masak ceker dan bumbunya dengan api kecil hingga bumbu meresap. (Red)
(Doc: detikFood)
Putra Djohan Sjamsu Daftarkan Diri Jadi ...
Kanwil Kemenkumham NTB Monitoring Evalua...
Dua Fasilitas Kesehatan RSUD KLU Masih T...